爆炒鸡块 难度:配菜(中级)时间:15分钟 食材清单 三黄鸡半只 、姜少许、葱少许、干辣椒少许、花椒少许、蒜头四瓣、洋葱一个
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3. 将腌制好的鸡块挑出,裹上面粉辣椒粉的混合物;4. 锅中放入大量蔬菜油,烧热后,将鸡块放入油中炸至金黄色,捞出沥油备用;5. 锅中留底油,加入姜丝、蒜末炒香;6. 加入切片的青
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爆炒鸡块的详细做法步骤:1、鸡块备好 2、入开水过汆一遍 3、热锅下油先煸香葱段,再依次下别的调料 4、加酱油上色大火快速翻炒 5、出锅了,香香的
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我主要取得的鸡翅鸡脖鸡爪等部分茶油烧至冒烟,直接倒入鸡块翻炒,炒至略干加老干妈,继续煸香,然后盛出香菇切条,倒入锅里用剩的底油抄。姜辣椒蒜等一同倒入,炒香,加点儿生抽。将之前
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