摘要： 1.普通土豆两个。2.去皮洗净,切厚一点片状。3.先焯水,煮沸即可。(煮太久容易松散,烂开。)4.捞起来沥干水份。5.土豆片完全干后,放入油锅中,中火炸。6.炸至表面金黄即可(大... ...1.普通土豆两个。2.去皮洗净,切厚一点片状。3.先焯水,煮沸即可。(煮太久容易松散,烂开。)4.捞起来沥干水份。5.土豆片完全干后,放入油锅中,中火炸。6.炸至表面金黄即可(大
∩ω∩
[最佳答案] 材料主料:土豆3个; 辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、面粉适量炸土豆片1土豆去皮,洗净,切薄片。2用清水浸泡10分钟,去除一部分淀粉,沥干水。3准备
[ zui jia da an ] cai liao zhu liao : tu dou 3 ge ; fu liao : you shi liang 、 yan shi liang 、 hu jiao fen shi liang 、 mian fen shi liang zha tu dou pian 1 tu dou qu pi , xi jing , qie bo pian 。 2 yong qing shui jin pao 1 0 fen zhong , qu chu yi bu fen dian fen , li gan shui 。 3 zhun bei . . .
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