摘要：rescoldo） 苹果糊（英语：Mazamorra） 智利炸面团（英语：Sopaipilla#Chile）: 油炸面饼。智利的炸面团有两种版本:一种是用面粉，动物脂肪和水制成的普通版本，另一种是將南瓜泥与面团混合而制成的。两种版本都是把面团给弄成圆盘状油炸。 两种版本都可以撒上糖粉或甜的焦糖酱当甜点，或也可以加上辣椒酱或黄芥末当咸零食吃。。...rescoldo） 苹果糊（英语：Mazamorra） 智利炸面团（英语：Sopaipilla#Chile）: 油炸面饼。智利的炸面团有两种版本:一种是用面粉，动物脂肪和水制成的普通版本，另一种是將南瓜泥与面团混合而制成的。两种版本都是把面团给弄成圆盘状油炸。 两种版本都可以撒上糖粉或甜的焦糖酱当甜点，或也可以加上辣椒酱或黄芥末当咸零食吃。。
椒盐瀨尿虾是香港一道海鲜菜式，瀨尿虾经过油炸后，再与已炒香的辣椒、蒜茸及食盐一起在鑊中爆炒而成，瀨尿虾的外壳炸得香脆沾满椒盐，而虾壳內的虾肉保持鲜甜多汁，成为香港避风塘一道著名的海鲜菜式。 香港常见的海鲜菜式大多保留传统粤菜的特质，尽量保持原汁原味，较少使用浓味的调味料，並且以清蒸为主，而椒盐瀨尿。
jiao yan 瀨 niao xia shi xiang gang yi dao hai xian cai shi ， 瀨 niao xia jing guo you zha hou ， zai yu yi chao xiang de la jiao 、 suan rong ji shi yan yi qi zai 鑊 zhong bao chao er cheng ， 瀨 niao xia de wai ke zha de xiang cui zhan man jiao yan ， er xia ke 內 de xia rou bao chi xian tian duo zhi ， cheng wei xiang gang bi feng tang yi dao zhu ming de hai xian cai shi 。 xiang gang chang jian de hai xian cai shi da duo bao liu chuan tong yue cai de te zhi ， jin liang bao chi yuan zhi yuan wei ， jiao shao shi yong nong wei de tiao wei liao ， 並 qie yi qing zheng wei zhu ， er jiao yan 瀨 niao 。
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fasulye） 春季羊肉煲（Kuzu kapama） 柠檬汁羊肉煲（Haşlama） 肉块燉豆角（Kavurma）：在土耳其语中意为油炸、烘烤或炒制，通常用於烤羊肉或各种油炸肉类菜餚。由切块的羊肉、蕃茄、洋葱、蘑菇、辣椒和香草制成，是斋月最受欢迎的菜餚之一。 优格泥燉肉（Alinazik）：一种家庭式的土耳其烤肉串，是加济安泰普省的特产。。
来看马来西亚人喜欢吃辣的食物，其辣味主要是辣椒中的香辣，辣度相比泰国的更辣。 虽然马来西亚是一个穆斯林占60%人口的穆斯林居多国家，但政府允许猪肉、螃蟹和酒精类饮料等非清真食品在各大超级市场或菜市场等售卖。 华人佔马来西亚人口的24%，中国菜和原有马来人的料理相融合，演化为匯聚了二者精髓的娘惹菜，成。
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饮食：满汉席，其中包括燕窝鸡丝汤、海参匯猪筋、海带猪肚丝羹、鲍鱼匯珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、鱼肚煨火腿蒸驼峰，梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、鯽鱼舌匯熊掌、糟蒸鰣鱼、假班鱼肝、西施乳、获炙哈尔巴小猪子、油炸猪羊肉、挂炉走油鸡鹅鸭、猪杂什、羊杂什等。 花市：梅花、桃花、牡丹、芍药、荷花、桂花、芙蓉。。
“酱油”一词最早出现在南宋两本著作中：《山家清供》记载用酱油、芝麻油炒春荀、鱼、虾；《吴氏中馈录》记载用酒、酱油、芝麻油清蒸螃蟹。此后，酱油一词还出现在1360年《云林堂饮食制度集》，元《易牙遗意》，1591年《饮馔服食笺》，1680年《食宪鸿秘》，1698年《养小录》，17。
像梭子蟹属的其他物种一样，一年四季均可捕获。 雄性在夏季肉质丰富，而雌性在冬季的蟹膏（卵巢堵塞的情况）特別好，但是从夏季到秋季脱壳后个体细小。 可以使用於蒸，煮，油炸等。 中国科学院动物研究所. 远海梭子蟹. 《中国动物物种编目数据库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-28]. （原始内容存档于2016-03-05）。
百名饌，其中包括燕窝鸡丝汤、海参匯猪筋、海带猪肚丝羹、鲍鱼匯珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、鱼肚煨火腿、蒸驼峰、梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、鯽鱼舌匯熊掌、糟蒸鰣鱼、假班鱼肝、西施乳、获炙哈尔巴小猪子、油炸猪羊肉、掛炉走油鸡鹅鸭、猪杂什、羊杂什等。 满汉全席中的八珍: 山八珍﹕ 驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拔、豹胎、犀尾、鹿筋。。
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狼蛛眼睛排成三列（见图一）。其第二列单眼显著（见图二）。 全身;1. 卵袋，2. 螯肢，3. 触肢 网路盛传，狼蛛可做成料理食用，例如柬埔寨將毛狼蛛加上蒜片后油炸食用；在墨西哥有餐厅將狼蛛冷冻处理、去除有毒的绒毛后火烤加入塔可饼。然其所指实为捕鸟蛛，而非狼蛛。 本属包括以下物种： Abaycosa Laborda。
海参燜青鱼 松鹤鱼圆汤 香菇汤包 虾仁豆皮 第七道：10味特产鱼鲜 茅台槎头编 炉烤酥春鱼 百花酿鱼肚 粉蒸龙舟鱼 鷄泥桃花鱼 清炖义和蚶 古城龙凤配 鏤金螃蟹头 凤脯膾金龟 冬瓜鱉裙羮 第八道 什景菊花火锅 如意鱼卷 龙鱼花筒 綉球桂鱼 荷包鱼圆 鱼茸蛋饺 清炒鱔鱼 百花鱼肚 荆沙鱼糕 云梦鱼面 麦穗魷鱼。
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油炸，外形金黄色似炸豆腐。由於外面温度不高，温温的，而內里却是烫口浓稠的馅，被形容象征「外冷內热」的宜兰人的性情。 卜肉：以猪里肌肉去筋及带油部位后，切成条状，沾上酱油、糖、蛋、太白粉、面粉等调制成的酥炸粉下锅油炸而成，因客家话炸发音为「po」，而有卜肉之名（为宜兰福佬客遗留的讲法）。。
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油炸手掌（Deep Fried）： 两名到猪肉工厂工作的小伙子，因为周末需要大量出货，因此成为该工厂的助手。一位炸酥饼的师父（魔术师饰演），不小心將自己的左手伸入油锅內，痛得大喊（为了节目效果而喊的），其中一位小伙子看到这幕场景，当场嚇坏，还看到师父的左手被炸。
croquette）、洋食餐厅中使用白酱的白酱可乐饼 。马铃薯可乐饼是用绞肉和炒过的切丁洋葱；白酱可乐饼是用螃蟹等海鲜，混合成型后，由面粉、蛋液、面包粉的顺序，依次裹上面糊后，炸制而成 。 日式可乐饼与炸猪排、咖喱饭並称为大正时代的三大洋食 。约略在大正末期到昭和初期，洋食大眾化，普及至城市地区的日本人。。
mi。 与此同时印度人亦有到达柬埔寨，因而带来了咖哩。 阿莫克：鱼肉制成酱料，然后用叶裹著烹调。 柬埔寨酸汤 炒金边粉 春卷 胡椒炒螃蟹 青芒果色拉 油炸湖鱼 Thaitawat, Nusara. The Cuisine of Cambodia. Thailand: Nusara & Friends。
软壳蟹，是刚刚换壳（英语：Ecdysis），新外壳还是柔软状態的螃蟹。除了口器、鳃及腹部，整只蟹都可以食用。通常以油炸方式烹调，炸好的软壳蟹可以用来制作寿司或手卷。 CiCi Williamson, Garry Pound & Willard Scott. Shellfish and fish. The。
炸蟹角（英语：Crab Rangoon），由馄饨皮包裹奶油芝士、蟹肉或仿蟹肉、葱、蒜等混合馅料炸制而成，通常搭配糖醋蘸酱使用，是美式中餐厅常见的一种小食。炸蟹脚起源于美国，而在传统中餐中并无使用奶油奶酪的习惯。根据Grubhub外送平台2015年的订单数据统计，炸蟹角是美国中餐外卖中第二流行的菜，仅次于左宗棠鸡。。
可乐饼（法语：croquette，日语：クロケット），又称吉乐饼，是一种起源於十六世纪法国的油炸食物，后来流传並流行於世界各地（尤其是日式可乐饼）。制作方法为：將马铃薯煮软弄成泥状，並將其与各样配料混合，揉成圆饼状，沾上少许面粉后刷上蛋汁，再裹上面包糠以油炸烹调。配料包括绞肉、螃蟹肉、海鲜、洋葱、蔬菜、咖哩等材料。。
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pino”）肉馅里添加了了牛肉，並用白洋葱和大蒜一起炒，还加入了水煮蛋，橄欖；有时会加葡萄干调味。[来源请求]这个版本被称为典型的烤智利恩潘纳达，虽然它也可以用炸的。 海鲜恩潘纳达里的馅料有些是包螃蟹，蛤蜊，海螺（英语：Concholepas_concholepas），或称为Crassostrea的特殊牡蠣和奶酪。可以使用不同的。
「八珍之齐」。其具体內容，据注文是指《礼记》所列：淳熬（肉酱与肉油浇米饭）、淳母（肉酱与肉油浇黄米饭）、炮豚（煨烤炸炖乳猪）、炮羊（煨烤炸炖羔羊）、捣珍（烧牛、羊、鹿里脊肉）、渍珍（酒糖沾生牛羊肉）、熬珍（类似五香牛肉干）和肝膋（烤网油包狗肝）八种食品（或者认为是八种烹调方法）。另说「珍用八物」是指牛、羊、麋、鹿、马、豕（猪）、狗、狼。。
seafood over sizzling rice）：用锅巴炸焦，淋上红麴汁勾芡，因色如桃花，由此得名。色泽诱人、酸甜酥鲜。桃花泛食谱做法：酥脆的锅巴掰成小块，再用山泉水浸泡香菇丁以及玉兰片。虾仁在淀粉里翻滚一下，丟入四分熟的猪油油炸。加入姜末、香菇丁、玉兰片丁、番茄酱、白糖、鸡汤、料酒、精盐炒。
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