老母鸡,正宗农家老母鸡

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首先,我们需要知道为什么五年以上的老母鸡会成为“香饽饽”?其实,这是因为长时间生活的老母鸡,其身体内积累大量的营养元素、脂肪等物质,这使

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[最佳答案] 老母鸡有补益气血,降低胆固醇,补充蛋白质等功效。老母鸡汤富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等矿物质以及胡萝卜素、核黄素。具有加快血液流动,预防血管老化、僵化,中风和冠心病的作用。适合中老年人中体弱多病,久病体虚,营养缺乏症者食用。值得注意的是,产妇产后不要吃老母鸡汤,它会导致乳汁不足,甚至完全回奶的情况发生。

简介：老母鸡,老母鸡是指达到一定月龄的雌性鸡,但是并没有确切定义来规定达到某个月龄的母鸡为"老"母鸡,一般来说,一只母鸡在饲养了300天以上,生过蛋的,尤其是孵过小鸡的,就可以被称为老母鸡。

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1、看鸡冠:老母鸡的鸡冠一般比较大,而且,鸡冠软绵绵的,色泽不太鲜艳。如果是这种鸡冠,可初步确定是老母鸡。 2、看鸡爪:老母鸡的鸡爪比较锋利,再有老母鸡的鸡腿上的皮比

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老母鸡的功效与作用老母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效;可用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、水肿等症。老母鸡的营养价值鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多