摘要：
中餐高级培训师 四川西昌人,从事餐饮行业多年 曾就职于成都小龙坎,老码头等多家知名餐饮企业 担任厨师长及主管相应职务,精通中餐,卤菜,菜品制作及研发,对美食有独特的见解 【学员风......
中餐高级培训师 四川西昌人,从事餐饮行业多年 曾就职于成都小龙坎,老码头等多家知名餐饮企业 担任厨师长及主管相应职务,精通中餐,卤菜,菜品制作及研发,对美食有独特的见解 【学员风
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四川成都正宗卤菜技术培训班 【学习内容】 1.准备好卤菜所需要的佐料,可以是八角,香叶,或者是桂皮,罗汉果之类的,要进行卤水的制作材料 2.实然后将需要卤称的食材准备好,然后再加入卤
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