摘要：酒时期)、龙山文化早期和晚期(相当于杜康造酒时期)以及夏代的器具，其中酒器品种和数量越来越多，除发酵容器小口底瓮外，还有浸泡酒料的泥质大口瓮，蒸熟酿酒用粮的甑、鬲等，盛酒器壶、樽、彩陶、罐以及温洒器等。在第七、八阶段的商代器物中，酿酒器、盛酒器。...酒时期)、龙山文化早期和晚期(相当于杜康造酒时期)以及夏代的器具，其中酒器品种和数量越来越多，除发酵容器小口底瓮外，还有浸泡酒料的泥质大口瓮，蒸熟酿酒用粮的甑、鬲等，盛酒器壶、樽、彩陶、罐以及温洒器等。在第七、八阶段的商代器物中，酿酒器、盛酒器。
许晓东. 返绝久非藉 沧桑全亦奇——记四件“金瓯永固”杯及其他. 紫禁城. 2012, (12): 88–99. 明清时期酒器：金瓯永固金杯. 中国网. 2007-08-07 [2018-12-19]. （原始内容存档于2018-12-19）. 金满楼.。
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xu xiao dong . fan jue jiu fei ji cang sang quan yi qi — — ji si jian “ jin ou yong gu ” bei ji qi ta . zi jin cheng . 2 0 1 2 , ( 1 2 ) : 8 8 – 9 9 . ming qing shi qi jiu qi ： jin ou yong gu jin bei . zhong guo wang . 2 0 0 7 - 0 8 - 0 7 [ 2 0 1 8 - 1 2 - 1 9 ] . （ yuan shi nei rong cun dang yu 2 0 1 8 - 1 2 - 1 9 ） . jin man lou . 。
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香槟酒（法语：vin de Champagne），简称香槟（Champagne），是一种只在法国香檳省之內生产的高级酒，它同时属於气泡酒和葡萄酒的种类，红葡萄和白葡萄皆可酿制。香檳酒经常出现在西洋的典礼、派对、庆功宴和高档晚宴之中。 其原理是在葡萄酒中进行二次发酵，让其产生二氧化碳，这种二氧化碳会让酒。
酒遗迹，其它各时期的酿酒遗迹都非常丰富，有水井、炉灶、晾堂、酒窖、蒸馏设施、墙基、水沟、路面、灰坑和砖柱等。出土的遗物有石器、陶器、瓷器、木器、铁器等，以陶瓷为主，其中酒器有73件之多。 李渡烧酒作坊遗址元代酒窖的发现，证实了《本草纲目》的记载：“烧酒。
酒，柠檬汁，triple sec（通常使用君度），白丽叶开胃酒（英语：Lillet），以及少许苦艾酒。所有配方都放到调酒器中混合均匀。苦艾酒可以和其他配方一起混合调匀，也可以预先倒入鸡尾酒杯中通过摇晃将其均匀涂在杯壁上。最后酒盛杯后，将苦艾酒涂抹在酒杯边沿上，增加饮用时苦艾药草的风味。。
谥宝、龙纹石匣、洪武御窑白瓷碗、冬瓜形瓷坛，以及锡制的火锅、火筷、香炉、烛台、锅、勺、筷、盒、钥匙、油灯盘、熨斗、剪刀、爵杯、带流壶、扁壶、细颈酒壶、温酒器、四足炭炉子等明器。出土随葬品分别保存于湖北省文物管理所和武汉市文物管理所，现部分文物在武汉市博物馆展出。 昭王墓大门 昭王墓享殿 昭王墓碑亭 昭王墓墓室。
浇梁：遣煞后由匠头接过房主手中酒器，向诸神和鲁班敬酒，请求护佑主梁起升顺利；同时，向正梁敬酒致意，请求赐福给房主。 点梁：木匠手提酒壶，以酒浇梁，边浇边吟吉语，例如：“美酒用来点梁头，主家世代出公侯。美酒点到梁腰上，主家蓝衫换紫袍。左点出阁老，右点出宰相。恭喜主人家，打红伞、坐八轿，儿子儿孙戴乌纱帽。” 钉梁：用块红。
酒器，酿制烧酒。 到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒品质，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，也称天锅。蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽，经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理，因为第一锅和第三锅冷却的酒。
鸮在古代被视为战神，而妇好曾多次出征；在中国古代青铜器中，鸮纹形象仅见于商代后期，西周青铜器还未发现鸮纹。 所属时间：商代晚期（公元前11世纪） 形制分类：尊（青铜酒器） 出土时间：1976年 出土地点：妇好墓（河南省安阳市殷墟） 器物通高：45.9厘米。 器物口长：16.4厘米 器口内有铭文“妇好”二字。。
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《红楼梦》：“家下仆妇们將带著行路的茶壶茶杯、十锦屉盒、各样小食端来，凤姐等吃过茶，待他们收拾完备，便起身上车。” 鍾，《说文解字注》：“酒器也。古者此器葢用以宁（贮）酒。故大其下，小其颈。自鍾倾之而入於尊，自尊勺之而入於觶。故量之大者亦曰鍾”；《澄衷蒙学堂字课图说》：“俗呼小杯为鍾”；《通雅》：“今谓茶鍾曰甌，古则曰甂”。。
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华蓥山•中国酒文化博物馆高两层。一楼展示了中国传统酿酒的酵池、酒肆、酒窖；二楼由中国名酒、地方名酒、洋酒、香型酒、珍藏酒、酒文化艺术墙等展厅组成。馆中陈列了许多酒的实物、古人的相关诗词歌赋、中国不同历史时期使用的酒具和酒器。“融知识性、趣味性、学术性于一体，在追本溯源中，清晰而深刻地展示了中国酒文化的背景及内涵”。。
（页面存档备份，存于互联网档案馆）》，2014年3月21日。 羊城晚报，《身首合一完罍归湘 （页面存档备份，存于互联网档案馆）》，2014年3月28日。 重要青铜酒器: 皿方罍. [2014-04-03]. （原始内容存档于2018-02-21）. 长沙晚报，《失散90余年的皿方罍将回家 （页面存档备份，存于互联网档案馆）》，2014年3月21日。。
梅瓶，也称经瓶，瓷器型制，用途为酒器、花器。最早出现在唐朝，宋辽时期较为流行，约定俗称为梅瓶。其名根据民国时期许之衡所撰《饮流斋说瓷》一书所称：「口径之小，仅与梅之瘦骨相称，故名梅瓶也。」 梅瓶在唐代时有部分因器形特殊细瘦类如鸡腿而被称为「鸡腿瓶」。在宋、金时期的北方磁州窑、山西介休窑等地许多窑口均。
饮酒是中国上古祭祀典礼之一，第一个造酒或发明酒的人已不可考，有仪狄与杜康两说，后世多將杜康尊为酒神，造酒业也奉杜康为祖师爷，在文学中杜康两字也成为酒的代名词。 中国古代的酒又称「醴」，传统上多用果物制作，是一种甜度高、酒精浓度较低的饮料酒，因为味道甘甜所以常见古人爱饮酒，其实就类似现代人爱喝含糖饮。
酒器。尤其引人注意的是其中有一组合酒器，包括酿造发酵所用的大陶尊，滤酒所用的漏缸，贮酒所用的陶瓮， 用于煮熟物料所用的炊具陶鼎。 还有各种类型的饮酒器具 100多件。据考古人员分析，墓主生前可能是一职业酿酒者。 在发掘到的陶缸壁上还发现刻有一幅图，据分析是滤酒图。 在龙山文化时期，酒器就更多了。。
夜壶的作用是用来当成酒器。夜壶内装有雄黄酒。 家婆是采莲队伍的灵魂人物一般是男扮女装，主要形象为头包乌巾，头顶插着红花，身上穿着大红色的衣裤，脚上穿绣花鞋，一手拿着蒲扇，腰间还别着一条红色丝巾。 另外一手挎着一个红漆扁篮，内装用来分发给众人的玉兰花。。
醒酒器，亦作醒酒瓶或醒酒壶，是一种用於醒酒、静置挥发性液体的专用容器, 特別是用於盛葡萄酒的容器。其作用是让酒与空气接触，让酒的香气充份发挥，並让酒里的沉淀物隔开。 它通常是玻璃或水晶制作而成，容器上方较窄,、下方较宽, 將酒倒入其中, 可增加酒暴露於空气的表面积,。
酒器占到绝对比例，达到将近140件。出土青铜器的器类、器型和纹饰与二里岗文化青铜器有较高的相似性，但不见郑州出现的方鼎等器类。在李家嘴1号墓、2号墓及杨家湾11号墓等遗址发现的最高级墓葬中曾出土三套以上的爵、觚、斝等酒器，而一般墓葬中也有一至两套出土，提示当时可能已经形成类似殷墟时期以酒器。
泡沫红茶、泡沫绿茶，是源自於台湾的特色手摇饮品，特色在於將红茶（或绿茶）加上果糖糖浆后放在调酒器中和冰块一起摇匀，在摇的过程中会产生细致的泡沫，故称为泡沫红茶（泡沫绿茶）。 泡沫红茶（泡沫绿茶）的特色在於上层的泡沫，强调茶要新鲜及泡沫要细，除了红茶之外，绿茶、乌龙茶、花茶也可被制作成泡沫式茶饮，並可。
酒经验的部分工作，或仅是为记住某些特定的葡萄酒。葡萄酒標签（也称葡萄酒瓶標签），是收藏家有兴趣的领域。 葡萄酒標签收藏协会（Wine Label Circle）成立於1952年。 这些由银、珍珠母、象牙、或搪瓷制作的物件，是用来掛在那些在18和19世纪的醒酒器。
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