摘要：筑间幸福锅物（英语：Jhujian，原名竹间精致锅物）为筑间餐饮集团的连锁火锅餐厅品牌，由林楷杰於2010年创立。主要产品为火锅类餐点，以石头火锅闻名。 筑间幸福锅物发跡於台湾基隆市，1996年，创办人林楷杰初步涉及餐饮业，有缘结识在台北中山区一带享负盛名的石头火锅老店「韩香村」，习得独有的石头火锅。...筑间幸福锅物（英语：Jhujian，原名竹间精致锅物）为筑间餐饮集团的连锁火锅餐厅品牌，由林楷杰於2010年创立。主要产品为火锅类餐点，以石头火锅闻名。 筑间幸福锅物发跡於台湾基隆市，1996年，创办人林楷杰初步涉及餐饮业，有缘结识在台北中山区一带享负盛名的石头火锅老店「韩香村」，习得独有的石头火锅。
川崎是一个中国火锅调料（底料、蘸料）品牌，在2000年代初期甚为出名，市场估值一度超过一亿人民币。其创始人张枕是第一批下海经商的大学教师，而川崎品牌也是上海第0001号私企。在2011年，由于张枕受中盐聘用研究低钠盐，品牌移交给其前妻陈培华管理，董事身份也被替换。同年，新川崎公司建立。由于不满不知情。
chuan qi shi yi ge zhong guo huo guo tiao liao （ di liao 、 zhan liao ） pin pai ， zai 2 0 0 0 nian dai chu qi shen wei chu ming ， shi chang gu zhi yi du chao guo yi yi ren min bi 。 qi chuang shi ren zhang zhen shi di yi pi xia hai jing shang de da xue jiao shi ， er chuan qi pin pai ye shi shang hai di 0 0 0 1 hao si qi 。 zai 2 0 1 1 nian ， you yu zhang zhen shou zhong yan pin yong yan jiu di na yan ， pin pai yi jiao gei qi qian qi chen pei hua guan li ， dong shi shen fen ye bei ti huan 。 tong nian ， xin chuan qi gong si jian li 。 you yu bu man bu zhi qing 。
2022年，百胜中国宣布终止运营旗下中式快餐品牌“东方既白”。 肯德基：中国规模最大的西式快餐连锁品牌之一。 必胜客：中国规模最大的西式休闲餐饮连锁品牌之一。 塔可贝尔：墨西哥风味快餐品牌。 小肥羊：中式火锅品牌。 黄记煌：中式休闲连锁餐饮品牌。 COFFii & JOY：精品手冲咖啡品牌。 东方既白：中式快餐连锁品牌，于2022年停止运营。。
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pot）是台湾的一家连锁火锅品牌，提供无限自助取用服务。这一锅由美食达人股份有限公司董事长吴政学于2012年年底创立。 这一锅餐饮集团於2012年由由美食达人股份有限公司董事长吴政学创立，是吴政学从咖啡市场85度C转战餐饮市场的尝试。这一锅从2010年开始筹划，於2012年正式进入台湾火锅市场，於台北开设中山店。。
北京宏源南门涮肉城是中华人民共和国北京市一家总部位於东城区的清真涮羊肉火锅连锁企业，成立於1995年。2003年11月28日，北京宏源南门涮肉城成立中国共产主义青年团团总支。 南门涮肉 “热火朝天”涮火锅. 《天下美食ZEST》杂志. [2021-10-06]. （原始内容存档于2021-10-06）。
於深圳开创时尚港式茶餐厅品牌「Hi Tea巧味」 原址粉岭的「稻乡人类饮食博物馆」乔迁至火炭，並命名为「稻乡饮食文化博物馆」 开创火锅品牌「HIPOT」 开创品牌「稻坊」 增持「泰昌饼家」股份至80% 开创品牌「迎」 增持「泰昌饼家」股份至100%。自此，稻香全资拥有泰昌饼家 入股中国饼店「烘焙达人」 9月10日稻香控股与日本Nagasaki。
品牌。 时至今日，王致和腐乳在最先的基础上不断改进，制作出「玫瑰腐乳」、「香辣腐乳」、「鲜香腐乳」、「白菜辣腐乳」、「白腐乳」、「红油腐乳」、「木糖醇腐乳」等等多款味道不一的腐乳；此外王致和在原有火锅蘸料的基础上，精心推出多种新品火锅。
锁企业和连锁店，成立于1998年，公司总部位于大兴区黄村地区的孙村工业开发区，主要经营火锅料理。“呷哺呷哺”来源于日语“しゃぶしゃぶ”（音Shabu-Shabu）的音译，含义为“涮涮锅”，是日本一种较一般中式火锅为简单的吃法。自2009年以来的分店数量已超过100家。。
海底捞（全称海底捞国际控股有限公司，港交所：6862）是一家火锅餐饮公司，由张勇於1994年在四川省简阳市成立，是中国规模最大的连锁经营火锅店，以「服务周到」为特色。截至2020年，海底捞在全球开设935家直营餐厅，其中868家位于中国大陆的164个城市，67家位于其他国家和地区，包括香港、澳门、台湾和新加坡。。
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小龙坎又称小龙坎老火锅，是中华人民共和国一家火锅连锁店。 小龙坎火锅成立於2014年7月，第一家门店位於成都水碾河。2015年在春熙路开店。同年成都小龙坎餐饮管理有限公司成立，年底小龙坎门店数量超过了100家。2016年开放加盟。同年小龙坎的姊妹品牌小龙翻大江在宽窄巷子开设首店。2017年门店数量突。
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肉多多火锅（英语：Meaty Hot Pot）是台湾肉多多集团旗下的一家连锁吃到饱火锅品牌。创立于2016年，2019年进入马来西亚市场，吉隆坡出现第一家肉多多火锅，截止2021年，马来西亚仍只有1家分店，台湾则有32家分店。 肉多多海外首店 落脚马来西亚. 中时新闻网. 2019-11-13 [2021-07-21]。
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阿官国际餐饮集团旗下品牌有阿官火锅专家、元手寿司、和原日式家庭料理、顶园烧鹅担仔厨房、斯比亚咖啡、牛比葱寿喜烧、正官家韩式家庭味等眾多品牌，阿官集团的餐饮类別横跨小火锅、麻辣锅、日式料理、寿喜烧、咖啡与早午餐等，主攻中价位路线。 1998年，成立阿官火锅专家品牌，第一家店於台中市西屯区精诚商圈开幕。。
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5亿元人民幣，跻身中国最有价值品牌500强。目前小肥羊的中国门店由百胜中国（英语：Yum China）持有并营运，而海外门店则由张钢拥有，以“快乐小羊”的名义营运。 成立于内蒙古包头市，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司自1999年8月起，以经营特色火锅。
上海哥老官餐饮管理有限公司是中国一家火锅连锁店。 2014年1月成立於上海。该公司以重庆美蛙鱼头为买点。2019年7月，哥老官的“乐乐与官官de火锅奶茶”菌落总数不合格，被上海市黄浦区市场监管局没收375元并罚款5万元。2020年7月，哥老官因厨房卫生不达标被上海市黄浦区市场监管局责令改正和警告。2。
钱都日式涮涮锅（亦称:钱都涮涮锅，简称钱都；英文：Chien Tu Hot Pot），为钱都餐饮集团的连锁餐厅品牌，於1997年创立，创办人为张景德。主要产品为火锅类餐点並以昆布高汤闻名。 吉祥物-吉哆 搅搅风味小火锅：位於新北市土城区立德路101号 吉哆火锅百匯：位於新北市板桥区文化路二段181号（近捷运江子翠站2号出口）。
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太二老坛子酸菜鱼：主营“酸菜鱼”，是中国酸菜鱼行业知名的连锁经营品牌，口号为“酸菜比鱼好吃”。 怂重庆火锅厂：针对年轻人而设计的重庆火锅品牌，以“你，开心就好”作为理念。 那未大叔是大厨：高端粤菜品牌。 赖美丽藤椒烤鱼：烤鱼品牌，卖点为“只用活鱼”。 赏鲜悦木：高端牛肉火锅品牌。 「2颗鸡蛋煎饼」：主打传统煎饼果子的改良升级产品。2022年以50。
千叶火锅（英语：chien-yen Hot Pot）是台湾嘉义县民雄乡的一家连锁火锅品牌，为千叶餐饮集团旗下最主要的事业体，提供无限自助取用服务。千叶火锅前身千叶超市於1997年创立於嘉义县民雄乡，后於2005年在云林县斗六市成立创始店『斗六旗舰店』（后改为新千叶火锅），至2022年，集团在台湾共有27家连锁店。。
吉哆火锅百匯（亦称吉哆火锅；英文：Gi Do Hot pot），为钱都餐饮集团的连锁餐厅品牌，於2020年创立，开在新北市板桥区。 2020年12月30日，正式在新北市板桥区文化路二段开幕。 2021年10月16日，全新推出泰国美食节。 2021年11月23日，最新邀请新创泰式餐厅味泰国际餐饮股份有。
捞王锅物料理全称捞王（上海）餐饮管理有限公司，简称捞王，是中华人民共和国一家火锅品牌，创始人为台湾人赵宏泽和廖志伟。捞王於2009年在上海开出公司首店。2017年10月在台北信义区开出台湾首店。2017年后，捞王推出自有饮品、外卖火锅等业务以及开设两个副品牌“锅季”健康小锅和“赤鼎”台式麻辣锅。截至2021年，捞王在中华人民共和国开出134家直营门店。。
东北之家酸菜白肉锅（英语：Northeast Sour Cabbage Hot Pot）是台湾的一家连锁火锅品牌。目前在台湾共计4家分店，分別爲青岛店（位於台北市中正区青岛东路5号）、林口店（位於桃园市龟山区兴华二街15号）、桃园店（位於桃园市桃园区復兴路192号）、春日店（位於桃园市桃园区春日路636号）。
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