摘要：原料：小鸡腿、蚝油、料酒、醋、酱油。做法步骤：第1步、洗净。第2步、倒入调料。第3步、保鲜膜包起来放入冰箱冷藏 泡2-3天，我泡了3天，比较入味。第4步、挂起来。第5步、我晾了3天......原料：小鸡腿、蚝油、料酒、醋、酱油。做法步骤：第1步、洗净。第2步、倒入调料。第3步、保鲜膜包起来放入冰箱冷藏 泡2-3天，我泡了3天，比较入味。第4步、挂起来。第5步、我晾了3天
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1、鸡腿腌制方法一 原料配方:鸡腿50千克 精盐2.5千克 白糖750克 硝100克 酱油500克 白酒750克 亦可适当加点五香粉等调料(有的地区只加盐、糖两种调料和硝)。 制作方法 腌制:将准备
1 、 ji tui yan zhi fang fa yi yuan liao pei fang : ji tui 5 0 qian ke jing yan 2 . 5 qian ke bai tang 7 5 0 ke xiao 1 0 0 ke jiang you 5 0 0 ke bai jiu 7 5 0 ke yi ke shi dang jia dian wu xiang fen deng tiao liao ( you de di qu zhi jia yan 、 tang liang zhong tiao liao he xiao ) 。 zhi zuo fang fa yan zhi : jiang zhun bei . . .
1.鸡腿洗净去骨切成块 2.放入蒜末，姜末，黑胡椒，盐，倒入3勺牛奶，拌匀腌制，放入冰箱腌4个小时（用牛奶腌制出的鸡肉会让肉质变得更加细腻软嫩）将腌制好的鸡肉沥出牛奶，放入1勺
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1、鸡腿儿洗净后去骨，这个骨头不用完全去掉，先用剪刀把顶部关节处剪开，再把肉全部往下捋一捋，再修剪一下黏连在骨头上的肉，翻过来就是棒槌的形状了；2、加调料腌制，盐4克、生
减脂期鸡胸肉吃怕的集美们快来学这6种鸡腿腌制法!鸡腿的肉质比鸡胸肉更嫩,去皮作为减脂期蛋白质非常不错!重点是非常好吃!快乐减脂不痛苦! 减脂期不喜欢吃鸡胸肉的宝子们真的可以试试
首先将买来的鸡腿解冻清洗干净,晾干表面水分。 然后撒上花椒盐,盐的用量根据你想长期保存还是短期,还有你的口味决定,腌制的当然要比你平时炒菜用盐要大,约是3-5倍。 花椒盐的制作是这样的:将花椒
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原材料：大鸡腿5个，奥尔良腌料30克，啤酒一罐，小米椒5个 配料：生姜20克，香葱1把，料酒20ML，蚝油20ML，盐2克 做法：1：准备主要原材料。2：鸡腿，洗净后挤干水分后划几刀。3：
步骤1.鸡腿洗净,在鸡腿上划几刀,放入电饭锅中步骤2.把所有的调料依次放入锅中再倒入100ml水(大概半碗),开启煮饭模式。步骤3.时间到出锅即可。 第二道:蜜汁鸡腿 所需材料:鸡腿2只,奥
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