蒸馒头怎么蒸出来是白的,馒头型外观长相

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2024年5月7日-馒头是很多人喜爱的一款主食，但是对于一些新手来说蒸出又好看有好吃的馒头却不是一件易事。下面就针对蒸馒头出现的几个常见问题以及解决方法做一下介

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自制馒头的详细做法步骤：1、面粉和酵母粉放入盆内 2、分次加水搅拌成絮状 3、揉成比较光滑的面团，保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵 4、发酵二倍大 5、把面团放

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zi zhi man tou de xiang xi zuo fa bu zhou ： 1 、 mian fen he jiao mu fen fang ru pen nei 2 、 fen ci jia shui jiao ban cheng xu zhuang 3 、 rou cheng bi jiao guang hua de mian tuan ， bao xian mo gai hao ， fang dao wen nuan de di fang fa jiao 4 、 fa jiao er bei da 5 、 ba mian tuan fang . . .

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2020年5月3日- 如果二次醒发不到位，蒸出来的馒头就发硬、不蓬松。而二次醒发时间过长，馒头容易塌陷。 所以二次醒发的程度很关键。 是否醒发到位主要看三点，一是

2016年6月17日- 这样蒸出来的馒头才不会看着特别扁平。 蒸屉上最好使用湿的屉布，或刷一层油，或在馒头下面垫一层玉米皮，这样就可以防止馒头底部粘在蒸屉上了。

多揉面这样做出来的馒头很绵密有嚼劲。 小窍门 揉面的时间为15分钟，发酵时间40分钟，蒸馒头时间15分钟，这样大家早上只要早起1小时15分钟就能吃到自己做的馒头了，

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答：

蒸 ，

3年前 -

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馒头是人们除了米饭以外最喜欢的主食之一,无论是早餐时间段还是晚餐时间段都能看见馒头的身影,已经与人们密不可分了.也有很多人喜欢在家自己做馒头.想知道

2022年4月27日- 这样做出来的馒头才能发酵充分，口感较好。小火五分钟后，可用手摸摸馒头的表面，只要馒头表面不再粘腻，即说明馒头已经蒸熟，只需一分钟，等馒头