【红烧甲鱼】准备食材:甲鱼、葱、姜、蒜、小米辣、干辣椒、花椒、食用油、盐、糖、生抽、老抽、料酒、白酒、蚝油、胡椒粉。Step 1:甲鱼宰杀、去腥 说到杀甲鱼,我以前买甲鱼的时
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红烧甲鱼 红烧甲鱼的做法 健康功效 五花肉:润燥 酱油:补血、护齿、保护骨骼 八角:理气、止痛、温阳 1.到市场挑选一只野生甲鱼,请卖家将甲鱼处理干净,去掉内脏。 2.甲鱼洗净切块,备用。 3.五花肉切
hong shao jia yu hong shao jia yu de zuo fa jian kang gong xiao wu hua rou : run zao jiang you : bu xue 、 hu chi 、 bao hu gu ge ba jiao : li qi 、 zhi tong 、 wen yang 1 . dao shi chang tiao xuan yi zhi ye sheng jia yu , qing mai jia jiang jia yu chu li gan jing , qu diao nei zang 。 2 . jia yu xi jing qie kuai , bei yong 。 3 . wu hua rou qie . . .
第1步、将甲鱼放案板上,肚皮朝上,甲鱼的头就会伸出来,然后……。将甲鱼放入盆中,烧一壶开水,放置3分钟,倒入盆中,把甲鱼烫40秒后捞出,快速撕去甲鱼表面的薄皮,沿裙边下刀
红烧甲鱼By 芊芊_DOkzbcaviraI 原料:甲鱼、青红辣椒、蒜苗、干辣椒、姜、啤酒、火锅底料、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽。做法步骤:第1步、准备好甲鱼,剁掉头。第2步、起锅
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红烧甲鱼的做法 1.甲鱼宰杀干净。 2.准备姜、蒜、辣椒、八角。 3.锅里水烧开,下甲鱼烫一烫。 4.捞出刮去肚子、脚外面那层皮,斩块。 5.油锅烧热,下姜、蒜、八角爆香。 6.下甲鱼翻炒。
甲鱼 1500g料酒 2勺生抽,老抽 适量姜,葱 适量八角,花椒 少许耗油 少许甜面酱 少许糖 少许盐 少许 做法步骤 1、使用的是一只三斤重的甲鱼,开水烫后剥去外面一层皮,焯水剁块备用
正式开烧,第一步:冷水下锅焯水,加入料酒,大约5分钟以后,捞出甲鱼,盛入砂锅备用。 步骤5 加入葱节、姜片、红枣、生抽,倒入3大碗开水,盖上锅盖,大火烧开后转小火闷煮40-60分钟。直到煮至软烂、筷子
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