摘要：
6寸戚风蛋糕生日蛋糕胚子~零失败By 会飞的222猪用料鸡蛋3个低筋面粉45g玉米淀粉10克纯牛奶35g玉米油30g砂糖41g白醋三滴盐0.5克做法步骤1、备料，鸡蛋带壳平均每个55～60克2、蛋黄蛋清分离，蛋清放冰箱冷藏十分钟3、先将牛奶和玉米油混合搅拌均匀4、再倒入低筋面粉还有呢？
...
6寸戚风蛋糕生日蛋糕胚子~零失败By 会飞的222猪用料鸡蛋3个低筋面粉45g玉米淀粉10克纯牛奶35g玉米油30g砂糖41g白醋三滴盐0.5克做法步骤1、备料，鸡蛋带壳平均每个55～60克2、蛋黄蛋清分离，蛋清放冰箱冷藏十分钟3、先将牛奶和玉米油混合搅拌均匀4、再倒入低筋面粉还有呢？
o(?""?o
过年家里囤了好多鸡蛋，做戚风蛋糕正好可以用完，这个方子我用过好多次，按照步骤一定可以成功！赶快做起来吧！By 喜欢下厨的小W用料鸡蛋3个牛奶35克玉米油30克低筋面粉45克糖粉40克柠檬汁5滴做法步骤1、准备好图中所需食材。中筋面粉蒸熟晾凉可用来代替低筋面粉，柠檬汁可等我继续说。
guo nian jia li tun le hao duo ji dan ， zuo qi feng dan gao zheng hao ke yi yong wan ， zhe ge fang zi wo yong guo hao duo ci ， an zhao bu zhou yi ding ke yi cheng gong ！ gan kuai zuo qi lai ba ！ B y xi huan xia chu de xiao W yong liao ji dan 3 ge niu nai 3 5 ke yu mi you 3 0 ke di jin mian fen 4 5 ke tang fen 4 0 ke ning meng zhi 5 di zuo fa bu zhou 1 、 zhun bei hao tu zhong suo xu shi cai 。 zhong jin mian fen zheng shu liang liang ke yong lai dai ti di jin mian fen ， ning meng zhi ke deng wo ji xu shuo 。
想做戚风蛋糕，没有阳极模具，也可以用不粘模具来做。没有脱模工具情况下，可以用蒸篦插入四根筷子自制脱模架子。没有蛋糕转台，可以用刮板来抹面。没有裱花工具可以借助勺子塑形。By 丧尸苏用料六寸不粘模具1个鸡蛋3个玉米油30克牛奶40克低筋面粉47克白砂糖(蛋黄糊) 6克神经网络。
不管是海绵蛋糕还是戚风蛋糕，我家一周两次，每次刚出炉就被瓜分一大半，前几天做了淡奶油海绵蛋糕，今天来试试淡奶油戚风，依然是用雀巢淡奶油，给家人最放心的奶油❤️ 本配方是八寸模具配方。By 无甜不欢的小米用料雀巢多功能淡奶油150克鸡蛋大一点5个(350克)木糖醇75克低粉还有呢？
(ˉ▽ˉ；)
用了很多年的戚风蛋糕配方，低糖低油，家人朋友都很喜欢，这次把蛋糕粉换成了小米蛋糕粉，口感依然很赞。By 爱美食的紫玉用料鸡蛋3个小米蛋糕粉50克牛奶40克玉米油35克细砂糖35克做法步骤1、称量好所有材料备用，烤箱预热140度。2、牛奶和色拉油乳化均匀，筛入小米蛋糕粉，之后面会介绍。
∪△∪
孩子喜欢吃北海道戚风蛋糕，但不是很喜欢卡仕达酱，就直接挤淡奶油了By 筱铭妍用料低筋面粉65克鸡蛋6个糖(蛋白用) 100克玉米油50克牛奶60克淡奶油300克糖(淡奶油用) 30克柠檬汁适量做法步骤1、蛋清蛋白分离，把蛋白放入冰箱冷藏2、蛋黄加入玉米油，搅拌均匀3、加入牛奶，搅是什么。
(#｀′)凸
红茶包拆开就是红茶沫沫，正好用来做红茶戚风。找了个看起来清晰明了，方便易行的方子。两包茶沫的分量是4克，多了那么一丢丢，也犯不着减出来，茶香浓郁一点也无妨。连茶水带茶沫一起拌进蛋黄糊里，只闻到茶香四溢。按照惯常的烘烤温度，也许是被茶色迷惑，眼见着颜色好像正在由等我继续说。
纯笔记By 大曼丽用料鸡蛋两个低粉40克玉米油20g牛奶40毫升白砂糖30克柠檬汁几滴做法步骤1、戚风做法，这是48小蛋糕模的量。2、弄完还多了一丢丢，没关系，用小纸杯盛，一起烤。3、180度25分钟，我是50升烤箱。不塌不缩…我是随手做的，没整理外形，纯粹为了留个笔记，怕哪天忘还有呢？
有多少烘焙人被戚风蛋糕气疯啦其实都是忽略了一些小细节快来和我一起做四寸mini戚风蛋糕吧一步一步跟着我做起来其实一点都不难By 开心食记用料鸡蛋(60克/个) 4个低筋面粉90克玉米油50克牛奶60克细砂糖60克柠檬汁5克阳晨4寸阳极蛋糕模6个做法步骤1、盆中倒入牛奶和好了吧！
˙▂˙
黑麦戚风，是老少咸宜的养生早餐。如无黑麦粉，低粉则用60g。By Smile湘雨 【豆果美食官方认证达人】用料鸡蛋3个玉米油30g细砂糖40g纯牛奶40g低筋面粉50g黑麦粉10g白醋3滴盐少许做法步骤1、分离蛋白蛋黄，蛋白放在干净、无水无油的盆。2、玉米油加牛奶搅拌均匀。3、..
发表评论