摘要： 蛋糕的营养价值比面包高。 ...(-__-)b
蛋糕的营养价值比面包高。
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wu zhui sou suo ： zhi sou suo ， bu zhui zong ， duo hui nin de yin si 。
关于蛋糕的一些相关的知识,相信大家对于蛋糕已经有了一定的了解,可以看出蛋糕的营养价值非常丰富,对我们的身体也有非常多的功效和作用,而且蛋
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[最佳答案] 蛋糕的营养价值更高。我的一位亲戚是开面包房的，他告诉我在做蛋糕的时候必须加的就是鸡蛋，鸡蛋少了那蛋糕就做不出来，也就是说蛋糕之所以能做出来是因为有鸡蛋，且要达到一定的比例，所以蛋糕的主要成分是蛋白质。相反面包的主要成分是淀粉，淀粉是多糖，水解后变成葡萄糖。葡萄糖，蛋白质以及脂肪是三大营养物质。蛋白质可转化成葡萄糖和脂肪，但是葡萄糖和脂肪却不能转化成蛋白质。蛋白石是构成细胞和生物体的重要物质，具有催化作用（参加生物体各种代谢的酶），运输作用（血红蛋白），调节作用（如胰岛素和抗生素），免疫作用（如动物和人体内
[最佳答案] 很明显是蛋糕，因为一般蛋糕的原料要比面包的复杂。所以蛋糕是比面包高的。但是，也有例外，现在的西点慢慢的开始在简单的做工上加创意。所以，现在的面包制作工艺也有所提高。基本上面包的营养卖点都在粗粮上。而蛋糕的的卖点都是细粮。因此，根据每个人的口味不同，你是喜欢粗粮呢？还是喜欢细粮呢？
[最佳答案] 很明显是蛋糕,因为一般蛋糕的原料要比面包的复杂。所以蛋糕是比面包高的。但是,也有例外,现在的西点慢慢的开始在简单的做工上加创意。所以,现在的面包制作工艺也有所提高。基本上面包的营养卖点都在粗粮上。而蛋糕的的卖点都是细粮。 因此,根据每个人的口味不同,你是喜欢粗
蛋糕和面包比,哪个营养价值高啊.,面包与蛋糕区别:1.这取决于面包的面粉比鸡蛋多,而蛋糕则鸡蛋比面粉多 2.面包是用高筋粉二次发酵+烤而成.蛋糕是用低筋粉加鸡蛋等材料+烤而成. 3.蛋糕吃起来比面包的细腻!4.蛋糕的营养比面包高
[最佳答案] 问面包和蛋糕哪个的营养价值高?蛋糕的营养价值更高。我的一位亲戚是开面包房的,他告诉我在做蛋糕的时候必须加的就是鸡蛋,鸡蛋少了那蛋糕就做不出来,也就是说蛋糕之所以能做出来是因为有鸡蛋,且要达到一定的比例,所以蛋糕的主要成分是蛋白质。相反面包的主要成分是淀粉,淀粉是多糖,水解后变成葡萄糖。
蛋糕的营养价值比面包高。因为做蛋糕一定要加入足够的鸡蛋才能完成一个标准美味蛋糕的制作,鸡蛋是营养价值成分较高的一种食物,其蕴含了丰富的蛋白质。而面包主要成分
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