带鱼解冻,洗净,去内脏.教大家一个小秘诀,带鱼提前一个晚上把带鱼放到冷藏处,第二天就不要等解冻,且拿出来的时候去内脏是刚刚洗净带鱼段,加油、盐、五香粉、胡椒粉、姜粉,还有新鲜的柠檬汁拌均腌制10分钟.新鲜柠檬外皮用盐搓洗一次,清水洗净,三分之一出切开裹炸粉加适量的水,拌均成面糊,然后放入腌制好的带鱼,均匀裹上一层浆糊,不要裹太厚,太厚的浆糊影响口感.
炸酥带鱼的做法视频教程
连骨头都炸酥了,特别好吃.带鱼装入盘中,撒上自己喜欢的调料,比如辣椒粉、孜然粉、椒盐等,就可以吃了,保证外酥里嫩.【小
炸酥带鱼的做法视频大全
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炸酥带鱼的做法视频窍门
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炸带鱼时,用淀粉炸还是面粉?加点它,炸带鱼外酥里嫩很入味,超好吃!今天要介绍的一道菜是炸带鱼,带鱼和别的鱼类比起来,
炸酥带鱼怎么做
酥炸带鱼我家做油炸的菜比较少,主要是因为我不爱站在热油锅边忍受油炙火烤,也不爱洗油锅,另外,炸完东西后的油也不好处理.
酥炸带鱼的家常做法窍门
带鱼个头倒是挺大的,但是鳞似乎没有那么有光泽,换做以往这种带鱼我是不会购买的.老公和大叔聊起来才知道,那种外皮看起来特
油炸酥带鱼
酥炸带鱼的做法及技巧:【材料】带鱼3条【辅料】面粉适量【调料】葱,姜,料酒,五香粉,盐【做法】1、将带鱼清理干净,切成大
油炸香酥带鱼的做法
带鱼以亲民的价格、细嫩的肉质、丰富的价值成功赢得大众的喜欢,而且带鱼的多种烹饪方法也对得起人们对它的喜欢,红烧带鱼、干
炸带鱼怎么做好吃香酥
今日菜谱:酥炸带鱼材料:带鱼 鸡蛋调料:油、生粉1、带鱼清理干净,去掉头部,切段备用2、将一个鸡蛋打成蛋浆3、带鱼段先蘸上
我从小就爱吃带鱼,作为内陆长大的孩子,小时候过年,家里餐桌上唯一一道海鲜,就是带鱼了,所以我对带鱼的感情,不比白菜炖豆
易炸酥基本晾干的带鱼块,和一碗料汁:配比是生抽40克,陈醋60克,白糖60克带鱼上横切一条,不用太深,这样易炸熟炸酥,再拍
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