摘要：
shredded squid」並印在包装上。这种小吃在1970年代在香港流行、销售和消费。魷鱼丝开始在澳门出售，作为杏仁饼干的补充。在中国，它通常被认为是一种轻食，在大城市的许多百货公司都有袋装出售。在日本，魷鱼丝被普遍用作お摘み（喝酒时吃的零食）。在韩国料理中，魷鱼丝被当作按酒（喝酒时吃的食物。...
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shredded squid」並印在包装上。这种小吃在1970年代在香港流行、销售和消费。魷鱼丝开始在澳门出售，作为杏仁饼干的补充。在中国，它通常被认为是一种轻食，在大城市的许多百货公司都有袋装出售。在日本，魷鱼丝被普遍用作お摘み（喝酒时吃的零食）。在韩国料理中，魷鱼丝被当作按酒（喝酒时吃的食物。
零食，但隨后逐渐式微。 麦芽糖夹饼制作简单，先以竹签放入盛有麦芽糖的容器，再挑起並旋转竹签使麦芽糖围绕起来，最后把两块饼干或特制煎饼夹在麦芽糖上。 麦芽糖夹饼在以前是香港、澳门及台湾受欢迎的街头小食，但隨著各式零食相继出现，麦芽糖夹饼等传统小吃。
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ling shi ， dan 隨 hou zhu jian shi wei 。 mai ya tang jia bing zhi zuo jian dan ， xian yi zhu qian fang ru sheng you mai ya tang de rong qi ， zai tiao qi 並 xuan zhuan zhu qian shi mai ya tang wei rao qi lai ， zui hou ba liang kuai bing gan huo te zhi jian bing jia zai mai ya tang shang 。 mai ya tang jia bing zai yi qian shi xiang gang 、 ao men ji tai wan shou huan ying de jie tou xiao shi ， dan 隨 zhu ge shi ling shi xiang ji chu xian ， mai ya tang jia bing deng chuan tong xiao chi 。
成都小吃是中国成都市各类具有浓郁地方特色的小吃的总称。成都小吃历史悠久、品种繁多，同川菜一样，在中国饮食文化中，占有相当重要的地位。成都小吃这个包括了众多的各种面点、羹汤、肉食。受到川菜的影响，成都小吃也以口味众多而闻名，常用的口味有香甜、咸甜、椒麻、红油、怪味、家常、糖醋、蒜泥等十余种。有些时候。
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兰、德国西部及法国北部。该饼干通常被制作成基督教圣徒圣尼古拉的人像形状，或是其他人物、动物或是马车等具有宗教意义的形状。 如今，焦糖饼干饼干已作为零食小吃在全球各地流行，且通常不再被制作成宗教相关的形状。 焦糖饼干饼干已被列入2020年布鲁塞尔非物质文化遗产名录。 民间对焦糖饼干的名称起源有三种猜测：。
虾子花生是一种怀旧小吃，外层是脆浆，內面是花生。在香港和澳门的旧式零食店和超级市场，有时还可以找到。。
Company），旧音译「克洛格」、「凯洛格」，是美国一家生产谷物和零食的公司，曾发明玉米片这一早餐。 家乐氏是世界领先的方便食品生产商，2008年销售量已达130亿美元。该公司的产品家乐氏玉米片已经获得英国皇家委任认证。 2012年2月15日宝洁將旗下的零食业务品客洋芋片（Pringles），以27亿美元现金（约210。
香蕉糕是一种带有香蕉味的白色圆条状软糕，是广东和香港一种小吃，由糯米粉、粘米粉、香蕉油、砂糖等制成，也可加入豆沙、枣泥等增加口感。里面并没有真正的香蕉，只是形状和味道比较像而已，其香蕉气味来自香蕉油。香蕉糕是广东和香港的传统小吃，在1970年代以前，物质不丰富的时代，香蕉糕曾经是甚受欢迎的零食，但隨著西式糖果和零食。
小吃的群体也越来越多，几乎每个城市都有自己特色的小吃，形成了特殊的小吃经济群体，提升了饮食、经济、生活上的质量。中华小吃经过若干年的发展，这些小吃群体和其他饮食文化一起组成了今天的中华饮食文化。 南京小吃 苏州小吃 上海小吃 长沙小吃 北京小吃 成都小吃 开封小吃 岭南小吃 西安小吃。
虾饼，又称虾片，源於印尼，印尼语称krupuk，渔民们为保存虾货可至冬天食用制作而成。「鲜虾饼」当时为了保存夏季量产的鲜虾，到冬天依然可食用所产生出的周边产品，而改良成今日的零食。 將虾去除眼睛及內臟，打碎並加入玉米粉、蛋与多种配料，揉成面糰到一定弹性及韧性，放入蒸笼，等一定时间取出后，变硬、切片、晒干，欲食用再油炸，即是一。
油香儿（儿发音）是中国湖北省恩施土家族苗族自治州特有的一种风味小吃，当地街边、餐馆都十分普遍，通常被当地人作为早餐或零食食用。油香儿食用起来外壳香酥可口内陷嫩爽而风味十足。 外形似一个扁的小油饼，不过上凸下凹，上凸处因内包食材的形状而显得错落有致，根据油炸时间和包浆配比的不同，外观常常呈现出金黄色、深红色或深棕色。。
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可见，点心当时是指早餐，如馒头、餛飩面等都可以称为点心。 维基共享资源上的相关多媒体资源：广式点心 点心 茶点、甜品 糖果糕点、零食、小吃 唐饼、和菓子、韩果、西点 杨明华 编著. 《有关文化的100个素养》. 台北市: 驛站文化. 2009年7月. ISBN 978-986-6838-80-4。
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零食，是中国的一种醃制小吃，有止晕止呕、润肺生津、治肚泻及呕吐功用。凉果的制法视乎不同的瓜果而异，经醃制熬煮或浸渍、干燥而成。 通常分为干制与湿制两种： 干制：用盐把它们醃制一段长时间，便把其晒干，再漂水將过量的盐份除去，跟著再加进一些糖精和其他醃料，再次把其晒干。。
爆米花（香港称为爆谷，俗称玉米花）（英语：Popcorn），一种零食和小吃，是经过膨化的玉米粒，体积比原来的玉米粒增加了60倍，是剧场和电影院里的常见食品。与爆米花类似的食品还有大米花、小米花等。 目前，美国是爆米花的最大消费国。 数千年前，爆米花於印加帝国首次被发现。它是玉米料理的最古老形式之一。。
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小吃零食补充。 小吃代表着人类文化生活的精致化。随着经济发展，人类生活水平提高，吃在日常生活中占的比例越来越小，再加上工作紧张，人们开始厌弃正餐青睐小吃。因为小吃不必讲究礼仪，随时方便地解决饥饿问题。但由于小吃的营养不全面，得来方便，可以随时取用，很容易造成食用过量，所以小吃可能也是造成现在肥胖比较普及的一种原因。。
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布莱的酱料与小吃（英文：Blair's Sauces and Snacks）是一家1989年成立的美国零食公司，以其史高维尔指标极高的辣酱著称。在购买其产品时，消费者甚至要与公司签署一份声明书：如果因为太辣而导致的后果与公司无关。 布莱的酱料与小吃是一间位于美国新泽西州的专注于辣味食品的公司。公司创始人是布莱·拉扎尔（Blair。
茶食，又称茶点、茶配，是喝茶时佐以食用的糖果、糕饼、凉果、蜜饯等点心、小吃、零食的总称。 一般专指以饮茶品茗为主时佐食之物，亦常在茶仪式中出现。中国人的茶食多种多样，糕饼点心、糖果蜜饯都是喝茶时的选择。在日本传统的茶会上，会有茶菓子与抹茶一起食用，日本人在平日讲究些的饮茶场合或是聚会也会佐以甜点。。
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虾子扎蹄也作虾子扎蹄，是香港的一种小吃，为素扎蹄的变奏，而素扎蹄是指用布將浸软的腐竹捲条状（跟捲寿司类同），捲好后要用绳扎实，然后再蒸熟腐竹，切片进食。素扎蹄味道清淡，但相当有口感。后来有人在腐竹之间加入虾子，吃的时候便有虾子的鲜香，又带点咸味。 虾子扎蹄以香港中环陈意斋至为出名。 怀旧零食往日情. 信报. 2016-04-14。
小吃店，是专卖小吃或零食的食品店，大多开设於人流旺盛的街道、旅游景点等，例如香港旺角、铜锣湾、台北西门町和北京王府井小吃街等都有。店内布置介于餐厅和食品店之间，可能因为位於旺区、租金贵，不像餐厅或快餐店那样为顾客设置座位。一些地方例如日本的铁路车站也会有小吃店。 小吃店专卖速食熟食，各地小吃店常见小吃如下：。
[2019-09-05]. （原始内容存档于2020-06-28）. 台南人的童年零食：古早味「膨糖」在家这样做！. [2019-09-05]. （原始内容存档于2019-09-05）. 台南中西区｜孔庙手作椪糖DIY，好吃好玩台南古早味小吃. [2021-11-23]. （原始内容存档于2021-11-23）。
增味剂，是食品行业日常使用最广泛的一类食品添加剂，其功效在于使零食、小吃、食物的味道更加鲜美，增加食客的食欲。由于不同地区的人文化不同，对味道的喜好也不同，因此各国家使用的增味剂不太一样，但大都离不开几个基本的增味剂，如谷氨酸钠等有机钠盐。。
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